SPEZZATINO ALLE CIPOLLE

Gustoso e saporito al punto giusto e con un sughetto che.......tenete a portata di mano un po' più di pane perché credo che vi servirà! SPEZZATINO ALLE CIPOLLEINGREDIENTI: 600 gr di spezzatino di vitello50 gr di farina2 cipolle biancheolio evo150 ml do brodo vegetalevino biancosale e pepeESECUZIONE: infarinare la carne.In una padella scaldare l'olio e mettere le cipolle tritate non troppo finemente e far appassire.Aggiungere la carne,rosolare ed aggiungere un po' di vino bianco e far sfumare.Versare...

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FONTE: http://passioniecucina.blogspot.com/