TEGLIA DI TUBETTI E MELANZANE.


Difficoltà: facile; Preparazione: 50 minuti; Calorie: 585 a porzione. Ingredienti per 4 persone -300 grammi di pasta tipo tubetti; -300 grammi di melanzane grigliate surgelate; -300 grammi di polpa di pomodoro; -1 piccola cipolla; -6 cucchiai di olio; -qualche foglia di basilico; -200 grammi di mozzarella; -3 cucchiai di parmigiano grattugiato; -sale. 1) In una pentola facciamo bollire...


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