PANZEROTTI AL FORNO
Ieri per cena abbiamo prearato dei buoni panzerotti cotti al forno, una ricetta che mia madre aveva modificato da un vecchio ricettario uscito in omaggio da una confezione di lievito in polvere. Che buoni, mi ricordo che insieme a mia sorella ne andavamo matti. Certo a volte preferivamo quelli fritti che vendeva la pizzeria vicino casa, ma con il tempo ho imparato ad apprezzare anche questa versione al forno! I panzerotti al forno sono degli squisiti calzoni ripieni, farciti con pomodoro, prosciutto, olive e...
FONTE: http://www.quandopasta.it
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