SACCOTTINI

Ormai ci ho preso gusto... mi fermerò solo quando l'ago della bilancia virerà troppo verso destra... allora sarà il caso di soffermarsi un attimo, dare un pò uno stop e allentare con queste preparazioni...  Ma fino a quel momento, darò sfogo a tutta la mia creatività e alla mia voglia di provare e riprovare con la mia pasta madre!!Si, perchè a parte il gusto, che è mooooooolto migliorato... ho riscoperto un nuovo piacere che l'uso della pasta madre impone: quello di fare...

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FONTE: http://pentoleeallegria.blogspot.com/