POLPETTE DI LENTICCHIE CON CREMA DI ZUCCA

Sono ancora a casa ma oggi va un po' meglio:-) Vi ringrazio per il vostro interessamento, in questi giorni mi sono sentita coccolata e non fa male ogni tanto! Oggi ricetta sana ma gustosa!  Per me e' stata una piacevole scoperta queste polpette sono simili ai falafel solo che sono fatte con le lenticchie.Ingredienti per 4 persone:250 gr. di lenticchie1 carota1/2 cipolla 1/2 cucchiaino di aglio in granuli TecAl1/2 cucchiaino di pepe nero TecAl1/2 cucchiaino di cumino1/2 cucchiano di curcuma1/2 cucchiaino d...

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FONTE: http://dolcemeringa.blogspot.com/