CHIACCHIERE



Ingredienti per 6 persone:500 g di farina3 uova 50 g di burro morbido 50 g di vino bianco secco 1 pizzico di sale 2 cucchiai di liquore (maraschino o rum o grappa) o scorza di limonelatte q.b.2 cucchiaini di lievito in polvereabbondante olio per friggerezucchero a velo per cospargereProcedimento:sulla spianatoia mettiamo tutti gli ingredienti, tranne il latte, che aggiungeremo un po' per volta. Impastiamo finchè non otteniamo una palla liscia ed omogenea, avvolgiamola nella pellicola e mettiamo in frigo per almeno...



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