FRITTELLE DI MELE

Ormai ci siamo... il Carnevale è alle porte e domenica iniziamo con le sfilate! Per fortuna un pò di sana allegria, che in questo periodo un pò grigio, non mi fa di certo male. Ieri sera avevo bisogno di non pensare... e per me non c'è di meglio che mettermi ai fornelli.Avevo delle mele che volevano... (o dovevano, dipende dai punti di vista) essere smaltite: ecco che mi è balenata l'idea delle frittelle.Mentre preparavo la cena, ho sbucciato e tagliato a pezzetti abbastanza piccoli 5 mele...

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FONTE: http://peccatidigoladifrancesca.blogspot.com/