SECONDI: BOEUF BOURGUIGNON

SecondiBouef Bourguignon Lo scorso anno le mie amiche mi hanno regalato un bel film che si intitola "Julie&Julia", un film molto carino su due donne che in tempi diversi hanno a che fare con la cucina. Una di loro è Julia Child, con il suo famoso ricettario, l'altra Julie Powell, una blogger che impara a cucinare 524 piatti di Julia Child in 365 giorni. E tra questi piatti il famoso Boeuf Bourguignon. Premetto che la ricetta è un po' modificata, ma è venuto fuori questo spezzatino super saporito e...

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FONTE: http://adessosimangia.blogspot.com/