Visualizzazione post con etichetta PentoleeAllegria. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta PentoleeAllegria. Mostra tutti i post
CHEESECAKE FREDDA CON MARMELLATA DI FRAGOLINE PER FESTEGGIARE IL MIO ANNIVERSARIO (NATURALMENTE SENZA COTTURA!!!)
Eh sì.... ieri io e mio marito abbiamo festeggiato 12 anni di matrimonio. Ancora non ci credo che sia passato così tanto tempo.... Mi sembra ieri che preparavamo tutto: bomboniere, partecipazioni, lista e tanto altro...!! Faceva un bel caldo anche allora... all'epoca per la torta nuziale avevamo optato per una bella crostata di frutta fresca e colorata... qualche anno dopo, con i 40° che ci ritroviamo non potevo non festeggiare preparando un dolce fresco ma soprattutto che non prevedesse nessuna cott...
DANUBIO E CALZONCINI FRITTI
Mi devo scusare con tutti... sono davvero poco presente, nel mio e nei vostri blog... purtroppo, sono impegnatissima e non riesco in questi giorni a star dietro a tutto...Vi propongo una ricetta fatta qualche tempo fa. Il Danubio... lo feci solo una volta anni fa, non mi piacque più di tanto, ma per colpa mia: lasciai la pasta troppo spessa e alla fine il condimento interno bisognava cercarlo con il lanternino... ^__^Stavolta, forte dei miei errori, ho steso più fine la pasta e infatti è piaciuto par...
DOLCE DI PERE E MANDORLE
Nello scorso post avevo avvertito che mi trovo in un periodo molto pieno... purtroppo alcune novità non mi permettono davvero di poter pubblicare con troppa regolarità, spero non me ne vogliate e spero che continuerete a seguirmi, anche perché i vostri commenti mi stimolano sempre molto a provare nuove ricette e poi a proporle in questo blog...!!! Ma veniamo a questo dolcetto, che ho provato un po' per caso e invece ha avuto un grande successo!!Una torta morbida e croccante al tempo stesso... un...
TORTINE SOFFICI AL LIMONE E COCCO
Con oggi, sono a buon punto di un periodo di fuoco.... domenica scorsa la Comunione di Matteo con tutti i preparativi e le cose a cui pensare... Ieri la festa di fine anno di Davide, con relativa recita di noi genitori e organizzazione del buffet.... Vi dico, ho trascorso delle settimane tra prove, riunioni, giri vari per acquisti, preparativi... ho avuto davvero poco tempo per cucinare, per dedicarmi come voglio io alla cucina.... Ora mi manca solo il compleanno di Matteo (il 21): organizzerò una ce...
TORTA PER LA COMUNIONE DEL MIO "CUCCIOLO"... CHE STA CRESCENDO ^__^
Ieri, abbiamo festeggiato la Prima Comunione di Matteo... mi ero presa l'impegno di preparagli la torta e mai come in questa occasione ho avvertito l'"ansia da prestazione".... Volevo che fosse, bella, buonissima, particolare... alla fine è piaciuta a tutti e soprattutto al festeggiato, quindi sono rimasta moooooolto soddisfatta...!!!!Più sotto, vi lascio con qualche scatto della giornata... e naturalmente la ricetta!! Mi spiace solo di non avere una foto della fetta ma presa dai festeggiamenti, non m...
INSALATA DI 5 CEREALI AL PESTO GENOVESE E VERDURINE
E vaiiiiiiii con i piatti estivi!!! Finalmente, un timido caldo è arrivato... speriamo sia solo l'inizio!! E, come in inverno non c'è niente di meglio che calde minestre, delicate vellutate, zuppe accomodanti.... in estate, via libera a piatti freschi, appetitosi, colorati!!!Questa è la prima insalata fredda della stagione e non mi sono accontentata solo del riso o del farro, ma ne ho messi 5 di cereali... anzi, la Meladri Gaudenzio lo ha fatto per me e per tutti noi: una deliziosa selezione di 5 cer...
BACI DI DAMA ALLA NUTELLA E ARANCIA
Lo scorso gennaio ho collaborato con il sito Ricette per cucinare, in occasione di un contest sulla Nutella. L'idea mi ha stuzzicata parecchio, forse perchè adoro la Nutella e in casa mia non manca mai... ^__^Ho pubblicato la ricetta QUI, ma non volevo che mancasse anche nel mio blog, dei bocconcini così golosi e invitanti.... Così, ho pensato di inserire il post. Per praticità, riporto anche la ricetta...Ingredienti:120 gr farina 00 (io Suprema Pivetti) - 120 gr farina di riso- 50 gr amido di m...
RISOTTO ASPARAGI, SALSICCIA E TARTUFO... PER LA MIA AMICA ELY ^__^
Non potevo mancare all'appuntamento della mia carissima amica virtuale Ely, ci lega non solo la passione per la cucina ma anche l'amore per la lettura... grazie a lei e alla sua splendida iniziativa "Libri Vagabondi", ho scelto romanzi che mi hanno accompagnata durante fredde sere invernali, afosi pomeriggi estivi, lenti giorni di festa, oddio, quest'ultimo caso proprio raramente, con due bambini da seguire, di lento c'è proprio poco...!!! Ma l'amore per la lettura non la voglio abbandonare, anzi..
Iscriviti a:
Post (Atom)