INSALATA DI 5 CEREALI AL PESTO GENOVESE E VERDURINE

E vaiiiiiiii con i piatti estivi!!! Finalmente, un timido caldo è arrivato... speriamo sia solo l'inizio!! E, come in inverno non c'è niente di meglio che calde minestre, delicate vellutate, zuppe accomodanti.... in estate, via libera a piatti freschi, appetitosi, colorati!!!Questa è la prima insalata fredda della stagione e non mi sono accontentata solo del riso o del farro, ma ne ho messi 5 di cereali... anzi, la Meladri Gaudenzio lo ha fatto per me e per tutti noi: una deliziosa selezione di 5 cer...

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FONTE: http://pentoleeallegria.blogspot.com/