LA POUTINE, IL PIATTO TRADIZIONALE CANADESE

Quando leggerete questa ricetta sarete sorpresi che un piatto come questo possa essere considerato il simbolo della cucina canadese. E invece lo è per un motivo semplicissimo: la poutine, anche se è un po' pesantina, è buona da morire ed è anche semplice da preparare. Prima però è bene aprire una piccola parentesi per parlare delle origini di questo piatto. Secondo molti la poutine è nata per caso a Warwick nel Québec nel settembre del 1957. Allora un cliente entrò in un...

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FONTE: http://www.lacucinanelmondo.com/