INSALATA DI MARE E ORTO


Roberta Orrù

Oggi vi propongo un altro piatto leggerissimo, veloce e sfizioso! Dite la verità: non mi si riconosce più??? Pubblico solo roba...forse per i più... tristissima! Lo so! Ma ho scoperto una cosa...è BUONA! 2 cuori di merluzzo spezie varie, più ce n'è meglio è sale 1 cucchiaino di olio pomodorni a volontà porro tagliato fine fine fine Usate la pentola a pressione e metteteci dentro un bicchiere di acqua...dentro la quale metterete tutte le vostre spezie e il sale. Prendete il cestello...


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