SPIEDINI ANANAS E MAIALE

Ingredienti per quattro persone:300 g di lonza di maiale4 fette di ananas sciroppato1 cucchiaio di semi di sesamo2 cucchiai di olio extravergine d’olivasale e pepe q.b.4 spiedini lunghiPreparazione:Lavare e tagliare la lonza a pezzetti, tagliare in quattro parti le fette d'ananas ed alternare il tutto negli spiedini.Sistemare un foglio di carta forno in una teglia, disporvi gli spiedini e cuocerli in forno per una ventina di mi nuti. Per un gusto più croccante, prima di farli cuocere, bagnare nell'olio i...

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FONTE: http://nonsolopaneepizza.blogspot.com/