CHAPATIS

Tra le mie passioni per il pane c'è anche quella per i pani non lievitati con cottura sulla piastra tipo quelli indiani. In India oltre il chapati, ce ne sono altri tipi che posterò più avanti, visto che ne ho già provati alcuni e sono squisiti e facili da fare. Una buona alternativa alla nostra mitica piadina. Questa ricetta l'ho presa da un libro che mi hanno regalato a Natale che si chiama Il Pane fatto in casa di C. Ingram e J.Shapter, dove ho trovato ricette di pane da tutto il mondo. Ingr...

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FONTE: http://lericettediziapatty.blogspot.com/