MINI CHARLOTTE ALLA RICOTTA, MENTA E FRAGOLE

Ultima mia creazione dolce ;)Un dessert monoporzione, ricco e prelibato, con pochi ingredienti ma ottimi.Indubbiamente deve piacervi la menta, o meglio lo sciroppo di menta.A me piace molto.Mi piace l'aroma della menta, anche nelle caramelle e soprattutto le profumate foglie fresche.Nel frigorifero avevo la ricotta, il cacao non manca mai, e poi lo zucchero ovvio, c'è sempre in casa, i savoiardi li adoro e ogni tanto li compro per mangiarli a colazione nel caffellatte.Passiamo alla preparazione per una piccola...

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FONTE: http://lacucinadipaolabrunetti.blogspot.com/