MALTAGLIATI DI MANZO AL VINO ROSSO E PANCETTA AFFUMICATA
Ricetta molto gustosa per realizzare un secondo piatto a base di carne un poco insolito ed originale. La pancetta affumicata dona un sapore particolare alla preparazione e rende morbida la carne. Il vino rosso regala un aroma intenso alla ricetta. La realizzazione di questo piatto è molto semplice e veloce. Ti consiglio di servire i Maltagliati di manzo ben caldi ed accompagnarli con un buon contorno di cipolline al forno o di catalogna cotta al vapore e condita con Salsa Vinaigrette. Ingredienti per 2 pers...
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