SBRISOLONA AI CACHI E CIOCCOLATO

Ingredienti: 350g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 180g zucchero, 60g burro, 2 uova, 300g polpa di cachi, 100g cioccolato al bombardino Dolomitifood a pezzetti Riunire nel mixer la farina con il lievito, lo zucchero, il burro fuso e raffreddato e le uova; azionare l'apparecchio fino al formarsi di un impasto sbriciolato. Prelevare l'impasto e con la punta delle dita sbriciolarne 2/3 sul fondo di una tortiera, rivestita di cartaforno, risalendo leggermente lungo i bordi. Adagiare nel guscio di pasta...

Leggi il post completo...

FONTE: http://atuttacucina.blogspot.com/