MUFFIN SALATI AGLI SPINACI

Deliziosi muffin salati preparati con spinaci e feta. Semplici da preparare come aperitivo o per feste e buffet. Gli spinaci rendono i muffin verdi verdi e danno colore alla tavola. L'interno è farcito con feta, ma voi potete utilizzare qualsiasi tipo di formaggio, anche quelli semplici come mozzarella e provola.Ingredienti:150gr. di farina 00 Molino Rossetto100 gr. di spinaci freschi 120 gr. di feta1/2 cubetto di lievito1/2 cucchiaino di sale1 uovo 1 yogurt intero bianco3 cucchiai di olio extra verg...

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FONTE: http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/