INVOLTINI DI VERZA CON FILETTI DI MERLUZZO
Il merluzzo è un pesce dalla carne compatta e saporita. In questa ricetta l’ho avvolto in foglie di verza dal sapore dolce e delicato. Ho ottenuto, così, un secondo piatto veramente gustoso e dal sapore molto particolare. Puoi accompagnare con un contorno di patate arrosto o di cipolline in umido. E’ un piatto veloce e semplice da realizzare, ideale da inserire in un menù a base di pesce per le prossime feste natalizie. Ingredienti per 2 persone: 3 filetti di merluzzo per un peso complessivo di circa...
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