IL RAGù CON CARNI MISTE
Ecco la ricetta per preparare velocemente e semplicemente il ragù. La cottura avviene in pentola a pressione ed il risultato è molto soddisfacente, in quanto il ragù risulta molto saporito e gustoso. Ho usato carne di maiale e di manzo ed il vino rosato: il mix è veramente ottimo!!!!! Con questo ragù puoi condire pasta fatta in casa, pasta di semola oppure preparare lasagne e pasta al forno. Ingredienti per 6 persone: 300 gr. di salsiccia di maiale magra 600 gr. di carne di manzo tritata 50 gr. d...
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