NASELLO CON CIPOLLE E OLIVE IN AGRODOLCE



Ingredienti per 4 persone:    4 filetti di nasello    2 cipolle,     100gr circa di olive nere    ½ bicchiere di vino bianco    1 cucchiaio di zucchero di canna    2 cucchiai di olio extravergine d’oliva    sale e pepe q.b.Preparazione:come prima cosa fate cuocere i filetti di nasello al vapore; nel frattempo snocciolate le olive e tagliatele in quattro parti. Fatto questo mettetele da parte, serviranno in seguito. Pulite, lavate...



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