SCALOPPINE AUTUNNALI VELOCI, CON FUNGHI CHAMPIGNON

Veloce, e buonissimo piatto di carne autunnale con i funghi.Ingredienti: ???non metto le quantità, perchè sono poche e semplici da giostrare in base ai commensali!scaloppine di vitelloolio evofunghi champignoncipollavino biancofarinaTritare la cipolla e passarla in padella con l'olio.Aggiungere i funghi puliti e tagliati a fettine e farli cuocere aggiungendo acqua, un goccetto di vino bianco e sale e pepe. Quando sono quasi cotti, passare il vitello nella farina e cuocerlo insieme ai funghi.A...

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FONTE: http://lacucinadipaolabrunetti.blogspot.com/