CONTORNI: BASTONCINI DI ZUCCHINE AL PARMIGIANO

ContorniBastoncini di zucchine al parmigianoAltra ricetta presa dal numero del mese di Cucina Moderna, un modo nuovo, semplice e veloce per presentare un contorno di zucchine. Ingredienti:4/5 zucchine burro 4 foglie di salviapepe2 spicchi di aglioparmigiano grattugiatoLavare le zucchine e tagliarle a bastoncini. Far sciogliere una noce di burro (circa 30 g) in una padella antiaderente insieme a due spicchi di aglio tagliati metà e le foglie di salvia. Unire poi le zucchine a far cuocere a fuoco medio per circ...

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FONTE: http://adessosimangia.blogspot.com/