PLUM CAKE SALATO PER MDP
Questo plum cake l’ho fatto e cotto con la mdp ma penso che venga bene anche col forno tradizionale. Io ho messo pomodori secchi e mozzarella perché quello avevo in frigo ma potete metterci quello che volete. E’ davvero stuzzicante ed è ottimo con l’aperitivo o come antipasto con gli affettati o le verdure. La foto non è venuta granchè ma vi assicuro che è buonissimo. Ingredienti: 200 di farina100 ml di latte2 uova60 g olio evo½ cucchiaino di sale10 pomodori secchi15...
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