GATEAU DI PATATE
Il nostro amico francese Julien va matto per il gateau di patate, un piatto che in realtà ha origini napoletane. Noi infatti lo chiamiamo gattò di patate, ed è una prelibatezza che nonna Virginia cucina da sempre in modo impeccabile. La caratteristica del suo gattò di patate è che può essere sformato come una torta, ...
FONTE: http://www.quandopasta.it
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