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MERCATO DEL CIRCO MASSIMO E GHETTO
Due posti frequentati (molto) da turisti e romani dove io non vado praticamente quasi mai, è un'abitudine che non ho.Stavolta mi sono rifatta, oltre alla lezione di gnocchi con Giovanna di Burro e Alici mi sono concessa nell'ordine un caffè da Cristalli di zucchero, un giro con spesa al mercato del Circo Massimo, una passeggiata al Ghetto e un pranzo da Beppe e i suoi formaggi.La famiglia Giovale produce in Piemonte ...
UN FOOD TOUR A TRASTEVERE
Ed eccomi qui a raccontare del'interessante tour a Trastevere segnalato giorni fa.Lo spunto culturale la visita a Villa Farnesina con gli affreschi di Raffaello abbinata al pranzo da Glass Hostaria.Nonostante la giornata rovente tutto si è svolto secondo programma grazie all'organizzazione perfetta di Tavole Romane e la conduzione esperta di Simona Fanini .La nostra guida ci ha mo...
FRITTATA D'OCA CON TARTUFO
Potrebbe sembrare una semplicissima frittata con un truciolato di matita!! :-)Invece è una frittata fatta con uova d'oca che ho preso a Tarquinia con una spolverata di tartufo nero di Pico (Frosinone).Un piatto semplicissimo, non serve nemmeno dare dosi o procedimento. Come suggerimento dico solo di mettere un po' di tartufo anche dentro l'uovo battuto crudo, il tutto migliora.Le uova di oca sono ricercatissim...
IL MENTALISTA! FRANCESCO TESEI
E chi sennò? Francesco TeseiPer qualcuno è "Il" Mentalista d'Italia. Ultimamente ogni tanto in televisione ne stanno comparendo (è il caso di dirlo) altri. Per me lui è il primo e forse il capofila.Dalla prima volta che l'ho visto a Roma 2 anni fa ne ha fatta di strada, teatro più grande e centrale, il Brancaccio. Uno dei teatri storici di Roma.Francesco si definisce...
RITROVARE LA FORMA CON IL GPXS
L'estate si avvicina e ci aspettano giornate di riposo e divertimento.Sicuramente in questi mesi abbiamo trascorso molte ore gioiose intorno al tavolo in compagnia di amici e parenti e a qualcuno sarà restato qualche chilo di troppo in regalo..Qualcuno si sente forse già in colpa per quanto ha mangiato durante l'inverno e vuole iniziare da subito a fare qualcosa per essere in forma?Come?Facendo una dieta? Forse, però...
PRANZO ED ASTA DI BENEFICENZA 2012
Batik dipinto a mano su stoffa dalle donne del Burkina FasoCome chiede la mia amica Liana De Rosa di Wend Barka, l'associazione Onlus di solidarietà internazionale che abbiamo scelto: "COSA BOLLE IN PENTOLA???"Lo sapremo presto, in compagnia dello Chef Dino De Bellis!L'appuntamento è per DOMENICA 6 MAGGIO al Pranzo di beneficenza ideato dagli Amici dell'EnoClub Siena. Ogni anno a Roma con l'Associazione EnoClub Siena, fondata da Davide Bonucci, a...
ROSSELLA E PAOLO! OGGI SPOSI!!
14 aprile 2012 ore 10,00, chiesa di Santa Maria del Suffragio.Paolo e Rossella, oggi sposi! La foto è leggermente sfuocata ma secondo me rende ancora meglio l'atmosfera di ieri mattina.Forse non è stato il matrimonio del secolo, di sicuro è stato quello dei foodblogger. Abbiamo seguito con passione tutti i preparativi sul blog di Rossella fino al gran giorno e posso dire con certezza che...
LA SICILIA(EAT) DI GABRIELLA BUZZANCA
Lei si chiama Gabriella Buzzanca e si definisce una Food Selector, cioè una persona che gira assaggia e seleziona e si è specializzata in prodotti, preparazioni e tradizioni enogastronomiche siciliane.Gira la Sicilia in cerca delle specialità che più raccontano la loro storia, attraverso le peculiarità e le caratteristiche sensoriali che le rendono speciali.Non a casao il nome scelto è SicilEat e racconta l a storia di questa magnifica...
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