BUON COMPLEANNO A BRUNELLA

Oggi è il mio compleanno e questo è il dolce che mi sono fatta per festeggiare.Una crostata con una frolla alle mandorle,crema e frutta fresca visto che nell'orto è cominciata la produzione delle fragole...mmmm buonissima.L'ho preparata per la cena di ieri sera  visto che oggi vado a pranzo da mia sorella e il dolce me lo prepara Eleonora,mia nipote,che è bravissima!INGREDIENTI per la frolla:280 gr di farina100 gr di zucchero o 70 gr di fruttosio140 gr di burro1 uovo1 tuorlo30 gr di farina...

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FONTE: http://passioniecucina.blogspot.com/