CROSTATA CON CREMA DI CILIEGIE E AMARETTI
Ingredienti: 250g farina OO, 130g zucchero, 100g burro, 30ml latte, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g mascarpone, 250g marmellata di ciliegie, 50ml panna liquida, 60g amaretti sbriciolati, cannella, zucchero a velo, sale Inserire nel mixer la farina con il lievito, un pizzico di sale, una presa di cannella lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, l'uovo e il latte; azionare l'apparecchio, fino al formarsi di una palla d impasto. Prelevare l'impasto e adagiarlo in una tortiera di silicone, r...
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