RISOTTO CON RADICCHIO E ROBIOLA



Per chi non lo avesse ancora capito, per me preparare il risotto è un rito. Adoro mangiare e preparare qualsiasi tipo di risotto, rientra certamente tra i primi piatti che preferisco.Quello che vi propongo oggi, è il più classico dei classici: il risotto al radicchio e robiola. La ricetta è stata rubata alla mia amica blogger "L'aroma del caffè". In realtà ce ne sono diverse varianti e il tutto dipende dal formaggio usato per la mantecatura.Ingredienti:500gr. di riso carnaroli300gr. di...


0 Commenti a “RISOTTO CON RADICCHIO E ROBIOLA”

Posta un commento