TORTA SALATA DI SPINACI

Questa mattina quando mi sono alzata ho trovato una sorpresa:un paesaggio bianco e silenzioso con leggeri fiocchi di neve che continuavano a scendere.......Per fortuna in tarda mattinata è uscito il sole che ha cominciato a sciogliere la neve!!!TORTA SALATA DI SPINACIIngredienti:- 1 rotolo di pasta brisè pronta;- 500 g spinaci freschi lavati;- 2 cucchiai di olio evo DANTE;- 1 spicchio d'aglio;- 2 uova;- 250 g ricotta;- 1 formaggino INALPI;- sale EMPORIO ECOLOGICO.Lessate gli spinaci, io in pentola a press...

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FONTE: http://zampetteinpasta.blogspot.com/