SFORMATO DI VERDURE SAPORITE

Ma che freddo fa! Ho voglia di caldo, estate e colori.... Ecco il  perche 'ho fatto questo piatto pieno di belle verdurine colorate:-) Ingredienti:2 zucchine1 melanzana1 patata1 pomodoro1/2 scamorzasalepepe bianco TecAlun pizzico di peperoncinobruschetta carciofi e ciliegino AgromonteCome prima cosa laviamo e tagliamo a rondelle fini la patata, la sbollentiamo in acqua non salata per una decina di minuti. Poi la mettiamo su della carta assorbente ad asciugare. Prendiamo tutte le altre verdure le laviamo e tagl...

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FONTE: http://dolcemeringa.blogspot.com/