PER COLORARE L'INVERNO: LASAGNE AL RADICCHIO, NOCI E PECORINO

Non avevo mai apprezzato il radicchio...ora ho capito che sbagliavo!Infatti il suo sapore particolare si sposa bene con tanti ingredienti.Ho provato ad abbinarlo alle noci e al formaggio stagionato, incorniciati dalla besciamella...e il risultato è stato ottimo davvero!Avevo voglia di lasagne ma non le solite lasagne! Con la scusa che venivano i miei a pranzo domenica, ho sperimentato questa ricettina riuscitissima.Se la besciamella vi sembra poca aggiungetela per non fare venire le lasagne troppo asciutte!Gus...

Leggi il post completo...

FONTE: http://docphotocook.blogspot.com/