CREMA ALLE FRAGOLE

Questa è una delle tante varianti di crema alle fragole, che potete trovare sui libri di ricette e sul web, questa però credetemi è veramente il top: delicata, gustosa, soffice…fragolosa! Ingredienti: 200 g di fragole | 110 g di zucchero semolato | 2 tuorli d’uovo| 400 ml di panna da montare | 1 bustina di vanillina | 1 cucchiaio di fecola Procedimento: Lavare e tagliare a pezzi le fragole Frullare le fragole Mettere il frullato in un pentolino a cui aggiugerete i tuorli d’uovo, lo zucchero e...

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FONTE: http://www.ricettedellanonna.net