BAVETTE CON SALSA AL GRANA
Le bavette con salsa al grana sono un primo piatto a base di pasta dal sapore delicato che esalta pochi semplici ingredienti. La preparazione della salsa richiede qualche piccola attenzione ma i tempi sono incredibilmente veloci, circa una ventina di minuti tra tutto, mettendoci a nostro agio nella frenesia della vita quotidiana. INGREDIENTI (per 4 persone): 350 gr. di bavette. 150 gr. di formaggio grana grattugiato. 1 bicchiere di latte. 1/2 cucchiaio di farina. noce moscata a piacere. qualche foglia di salvia.
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