BANANA BREAD



Era da un po' di tempo che volevo fare questo dolce tipico dei paesi anglosassoni ma tra una cosa e l'altra rimandavo sempre. A me piacciono le banane ma non le ho mai usate per fare dei dolci perciò non sapevo se mi sarebbe piaciuto o meno. Devo dire che ne sono rimasta piacevolmente sorpresa quando l'ho assaggiato, è morbido e con un buon profumo di banana. A mio marito non è piaciuto moltissimo ma l'ha mangiato lo stesso, mentre ai miei amici è piaciuto parecchio. La ricetta è di Giallo...


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