PER LA SERIE PREPARO E POI CONGELO E...PER UN NATALE SPECIALE ECCO: IL CERVO IN CROSTA

Adoro quando mi insultano......Significa che posso smettere di essere educato...Billy Idol(1955)L'idea di pubblicare questa ricetta mi è venuta pensando al grande daffare che tutte le mie amiche hanno in vista del "pranzone"  natalizio....Io arrivo sempre con la bava alla bocca e con un latente quanto percettibile senso d'ansia...infatti ho pensato che mai avrei potuto lavorare in un ristorante nel quale i tempi sono strettissimi e la presentazione dei piatti deve essere sempre impeccabile...La ricetta, s...

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FONTE: http://atavolaconmammazan.blogspot.com/