PASTA MISTA AL FORNO GRATINATA

Questa pasta al forno è un piatto veramente gustoso e saporito. Può essere servito come primo piatto in pranzi importanti (come le prossime feste natalizie) oppure anche come piatto unico in quanto sono presenti pasta, carne e formaggi. E’ molto semplice, veloce ed economica da realizzare. Ho utilizzato un mix di pasta mista con uguale tempo di cottura e simile formato e l’ho condita con ragù di carni miste. Usando il pecorino grattugiato l’ho resa saporita e piccantina e la mozzarella le dona morbidezza.

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FONTE: http://www.ricettedellanonna.net