ORATA PROFUMATA AL GRATIN.

Difficoltà: facile; Preparazione: 35 minuti; Calorie: 240 a porzione. Ingredienti per 6 persone -6 orate già pulite di 250 grammi circa ciascuna; -6 ciuffi di prezzemolo; -1 ciuffo di menta; -7 rametti di rosmarino; -2 spicchi di aglio; -2 cucchiai di pangrattato; -3 cucchiai di olio di oliva; -sale; -pepe. 1) Cominciamo a lavare le orate sotto l'acqua corrente; le asciughiamo con la carta da cucina e internamente mettiamo sale e pepe. 2) Gli aghi di un rametto di rosmarino li tritiamo con la menta e l'...

Leggi il post completo...

FONTE: http://www.spaziorosa.net/