COCKTAIL DI GAMBERETTI
I pranzi e le cene delle feste sono piuttosto impegnativi perchè prevedono la preparazione di piu’ portate. Per non trasformare una giornata di festa in una giornata di lavoro cerchiamo di affiancare a piatti piu’ elaborati, altri piuttosto sbrigativi. Per questo vi proponiamo il cocktail di gamberi, un delicato antipasto per la cena della Vigilia. 400 gr di gamberetti | 1 ceppo di lattuga | 350 gr salsa cocktail | prezzemolo per decorare Per la salsa cocktail: 200 gr di maionese |60 ml di panna da...
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