La ricetta di oggi è un ottimo dessert fresco, ideale da presentare alla fine di un pasto.Io l'ho presentato domenica sera dopo una buonissima frittura di pesce!!!!Questa ricetta l'ho trovata sulla rivista "Cucina moderna" del mese di Luglio.COPPA DI MELONEINGREDIENTI:- 4 uova;- 100 g zucchero a velo;- 50 g zucchero semolato;- 250 g panna fresca;- 1 dl Porto bianco;- 2 meloni medi (io melone liscio che trovo più dolce);- 1/4 anguria.Sgusciate le uova, separate i tuorli dagli albumi e montate a spuma i pri...
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