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ESPERIMENTO RIUSCITO! SBRICIOLOSA AL CIOCCOLATO CON CIOCCOLATO E PERE
Ve la ricordate questa? Una specie di crostata ma sbriciolosa e con un ripieno di crema al limoncello ...e che io nemmeno ho visto uffff... ebbene indovinate un po'? ho voluto rifarla ma variando un po' tutto a parte il procedimento...Inizialmente volevo fare una classica torta cioccolato e pere ma poi invece ho improvvisamente cambiato idea e ho voluto preparare una bella sbriciolosa dal gusto deciso.. la volevo anche cioccolatosissima e ci volevo mettere pure le pere perchè la richiesta (del marit...
TORTA SOFFICE AL CACAO E PERE
Una torta semplice, ricca di profumo e gusto. Soprattutto con tantissimo, tantissimo cacao, che la rende ancora più soffice e golosa. Questa è una ricetta vecchia come il mondo e bene o male ognuno ha la sua personalissima versione nel cassetto. Con le modalità di preparazione indicate dalla mamma o dalla nonna o addirittura da un'amica carissima. Proprio come è successo a me. E io ora la propongo a voi, in tutta la sua semplice bontà, senza troppi fronzoli, senza troppe pretese. Oggi avevo...
TORTA DI PERE AL MUESLI
Ingredienti: 230g pere a dadini, 1 cucchiaio colmo zucchero di canna, 100g marzapane a dadini, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g farina OO, 180g burro, 200g zucchero, 3 uova, 60ml latte, 2 cucchiai panna liquida, 50g muesli al cioccolato, 100g composta di mirtilli neri Mescolare pere con lo zucchero di canna, coprirle e metterle in frigor fino all'utilizzo. Lavorare a crema 120g di burro fuso e intepidito con il marzapane, 100g di zucchero, unirvi 1 uovo alla volta, sba...
CROSTATA DI RICOTTA E CIOCCOLATO
Era tantissimo tempo che non assaggiavo questo dolce speciale che mia madre cucinava spesso verso Pasqua. Durante questo periodo avevamo sempre il frigo pieno di ricotta, che ci regalavano a vagonate: un'ottima scusa per sfornare a volontà la crostate di ricotta e cioccolato. La crostata di ricotta e cioccolato è un dolce perfetto per Pasqua, ma ottimo tutto l'anno: pasta frolla ripiena di morbida ricotta e gustoso cioccolato fondente, senza dimenticare il profumo irresistibile dell'arancia! La cros...
FONTE: http://www.quandopasta.it
SUPER BUTTER BIRTHDAY CAKE
Una pasticcera (casalinga) che si rispetti non può non fare una super torta per il suo compleanno!Quest'anno ne ho fatti 25...e a maggior ragione ci voleva una torta super!Ho provato una nuova ricetta, quella della butter cake, l'ho farcita con una buonissima crema rocher e decorata con panna al cacao, panna bianca, zuccherini e cioccolato fondente fuso, caramelle al caramello e biscotti al cioccolato!Chi ha avuto l'onore di assaggiarla ha esclamato: "ma che ci hai messo dentro???C'è tutto!!!". E in...
CIAMBELLA MORBIDA CON L'ARANCIATA
Ebbene si, avete letto bene, con l'aranciata frizzante, non con il succo di arancia! Questa sofficissima ciambella l'ho vista nel blog di Silvana e ne sono rimasta subito colpita, dovevo provarla per forza e così ho fatto. Vi consiglio di provarla anche voi, è morbidissima e profumata, l'unica modifica che ho fatto è che ho aggiunto le gocce di cioccolato che nella ricetta di Silvana non sono previste. Ingredienti: 250 g di farina 00 per dolci del Molino Rosignoli250 g di zucchero (io 15...
TORTA DI CAROTE, FACILISSIMA E VELOCISSIMA DA PREPARARE.
E' facilissima e velocissima da preparare, servitela a colazione o a merenda. Se vi piace, potete accompagnarla con una salsima di yogurt e menta. Ingrediente Principale: Carote - Mandorle sgusciate - Fecola di patate - Rum Ricetta per persone n. 6 Note: Ingredienti 200 g di carote 200 g di mandorle sgusciate 200 g di zucchero 20 g di fecola di patate un cuccchiaio di rum un limone 3 uova una noce di burro Preparazione: 35'...
TORTA RUSTICHELLA ALLE PERE IN VESTE PASQUALE
Lo stare insieme è nello stesso tempo per noi essere liberi come nella solitudine...Essere contenti come in compagnia...Emily Bronte ( 1818-1848)Ecco una tortina semplice semplice adatta alla colazione e infiocchettata, senza sforzo alcuno, per un minimo di decorazione.Ottima per la colazione..ebbene sì una sostanziosacolazione ci vuole proprio per affrontate la giornata con tutti i problemi che oggi si pongono....Ho appena sentito un paio di telegiornali e con una stretta al&nb...
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