SALMONE IN SALSA DI SOIA E PATATINE FRITTE

Si avvicinano le feste, ormai ci siamo messi in quest’ordine di idee ed è il momento di  iniziare a meditare su quanto presentare in tavola. Non so voi, ma io non amo improvvisare, specialmente in queste occasioni in cui le aspettative culinarie improvvisamente diventano più difficili da soddisfare. Per evitare ansie o brutte figure (...quelle stanno sempre in agguato...) provo qualche piatto nuovo nei fine settimana e, se sono fortunata, mi metto qualche appunto e lo ripresento al momento gius...

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FONTE: http://www.mytasteforfood.com/