NASELLO CON CIPOLLE E OLIVE IN AGRODOLCE
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di nasello 2 cipolle, 100gr circa di olive nere ½ bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva sale e pepe q.b.Preparazione:come prima cosa fate cuocere i filetti di nasello al vapore; nel frattempo snocciolate le olive e tagliatele in quattro parti. Fatto questo mettetele da parte, serviranno in seguito. Pulite, lavate...
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