FROLLA DI KAMUT CON CREMA FRANGIPANE E PESCHE SCIROPPATE
Ieri il postino mi ha portato il pacco con la teglia che ho vinto con il contest di ARIA ed ho voluto subito metterla alla prova con questa torta:INGREDIENTIper la frolla di kamut:250 gr di farina di kamut2 uova80 gr di zucchero100 gr di burrola scorza grattugiata di un limoneun pizzico di saleper la crema frangipane:100 gr di burro100 gr di zucchero2 uova100 gr di farina di mandorlepesche sciroppateImpastate gli ingredienti per la frolla e lasciatela riposare mentre preparate la crema sbattendo ben bene...
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