BACI DI DAMA ALLE FRAGOLE CON MARMELLATA DI ROSE

Era da un po' di tempo che volevo provare a fare i buonissimi baci di dama!Ieri ho trovato il tempo, ma mentre stavo cominciando a farli mi è venuto in mente la sfida di questo mese di Ambra e così li ho modificati aggiungendo all'impasto le fragole e utilizzando la marmellata di rose per unire le semisfere. Era un esperimento, non sapevo come sarebbe stato il risultato...... bé adesso posso dirvi che sono venuti veramente buoni e particolari, il primo impatto è il gusto delicato...

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FONTE: http://zampetteinpasta.blogspot.com/