PASTA ALLE NOCI.



Difficoltà: facile; Preparazione: 24 minuti; Cottura: 6 minuti; Calorie: 593 a porzione. Ingredienti per 4 persone -320 grammi di pasta all'uovo tipo garganelli; -100 grammi di gherigli di noce; -6 rametti di basilico; -1 spicchio di aglio; -4 cucchiai di olio di oliva; -3 cucchiai di grana grattugiato; -3 cucchiai di sale grosso; -1 pizzico di sale fino. 1) Iniziamo a pulire le foglie di basilico con un panno umido, stendendole su un tovagliolo prima di usarle, e cospargendole di sale fino per mantenere il...



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