CIPOLLINE IN AGRODOLCE

Un veloce contorno che si accompagna a tutte le carni e che ieri sera ha completato in maniera soddisfacente la nostra cena:CIPOLLINE IN AGRODOLCEIngredienti:- 1/5 kilo cipolline;- 2 cucchiai zucchero;- 1/2 cucchiaio farina;- 1/2 bicchiere aceto di vino bianco;- sale EMPORIO ECOLOGICO;- foglioline di prezzemolo.Lessate in acqua bollente salata, le cipolline per 15 minuti e scolatele.Mettete lo zucchero con un cucchiaino d'acqua in un tegame antiaderente (io ILLA) e fatelo sciogliere a fuoco molto basso. Unite la fa...

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FONTE: http://zampetteinpasta.blogspot.com/