UN REGALO DOLCE PER NATALE

Ho preparato questa marmellata in estate pensando ai regali di Natale. INGREDIENTI: CILIEGIE ZUCCHERO META' DEL PESO DELLE CILIEGE Lavare le ciliegie e snocciolarle (questa è la parte più noiosa)raccogliere la polpa ed il succo in una pentola aggiungero lo zucchero e lasciar cuocere a fuoco dolce, fino a che si forma una pappina densa (marmellata). Invasare nei barattoli chiudere e mettere immediatamente a testa in giù. Io l'ho confezionata con un vassoietto di porcellana (magari per servire la mar...

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FONTE: http://paoladany.blogspot.com/