STRACCETTI DI VITELLO CON SALSA ALLE NOCCIOLE

Buongiorno a tutti, oggi propongo un secondo piatto originale: si tratta di straccetti di vitello in salsa di nocciole. In realtà è una ricetta già provata e riprovata più volte e devo dire che avendo riscosso un gran successo, ho pensato che fosse "obbligatorio" condividerla con voi.Semplice e veloce, si abbina perfettamente a contorni come purè di patate e verdure. Oltre che per una cena, è ideale anche per buffet.Ingredienti:4 fette di vitello200gr. di nocciole 100gr. di olio e...

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FONTE: http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/